Cocina japonesa / Akemi Tobata, Thierry Devynck ; traducción Montserrat Gallart.

Por: Tobata, AkemiColaborador(es): Devynck, Thierry [coaut.] | Gallart, Montserrat [tr.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Barcelona: Parsifal, 2000Descripción: 127 pISBN: 849555402xTema(s): Cocina japonesa -- Recetas | Cocina japonesa -- GastronomíaClasificación CDD: 641.52
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.52 T628c (Navegar estantería) Material en Reserva 81991 BCEG8655087255
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.52 T628c (Navegar estantería) ej. 2 Disponible 81992 BCEG8655087253
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.52 T628c (Navegar estantería) ej. 3 Disponible 81993 BCEG8655087254

Título original : Cuisine du Japon.

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