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Globalización e integración regional en la producción y desarrollo tecnológico de la lechería mexicana / coordinadores Estela Martínez Borrego, Hernán Salas Quintanal.

por Martinez Borrego, Estela [coord.] | Salas Quintanal, Hernan [coord.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : UNAM, Facultad de Ciencias Politicas y Sociales ; Miguel Ángel Porrúa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 338.1972 G562g (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 338.1972 G562g (1).

La Globalización del sistema lechero en La Laguna estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales / Estela Martinez Borrego, Hernán Salas Quintanal, Susana Suárez Paniagua

por Martínez Borrego, Estela | Salas Quintanal, Hernán [coaut.] | Suárez Paniagua, Susana [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales ; M. A. Porrúa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 637.1 M385g (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 637.1 M385g (1).