Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas.
Tipo de material: TextoEditor: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2004Edición: 4a. edDescripción: xxiii, 420 p., [6] p. de láminas : ilISBN: 8448602382Tema(s): Dietoterapia | Nutrición | AlimentosClasificación CDD: 615.854Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 615.854 C419a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 54790 | BCEG8655087880 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 615.854 C419a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 54791 | BCEG8655087881 |
Incluye bibliografía e índice.
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