Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'au:"Peynaud, Emile,"'

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		El vino : de la cepa a la copa. por Mijares y García-Pelayo, María Isabel, 1942-2024 \| Sáez Illorbe, José Antonio [coaut.] \| Peynaud, Emile [pról.] \| Mijares Carmona, Beatriz [il.]. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 M636v (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 M636v (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
		Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino / Emile Peynaud ; versión española Alfredo González Salgueiro. por Peynaud, Emile \| González Salgueiro, Alfredo [tr.]. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Mundi Prensa, 1989 (reimpresión 1993)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 663.2 P515e (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 663.2 P515e (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)