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Cuaderno carmesí.

por Ortega, Jorge, 1972-.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: M861.6 O772c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: M861.6 O772c (1).

Algarabía de las sombras : más allá de lo visible.

por Ortega, Jorge.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Toluca, Edo. de México : Gobierno del Estado de México : Consejo Editorial de la Administración Pública Estatal, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 770.972 O771a (1). :

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 / [Libro Electrónico - Hispánica]

por Ortega Jorge, Ángel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cano Pina Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" (10).

Elaboración culinaria básica MF0256 / [Libro Electrónico - Hispánica]

por Ortega Jorge, Ángel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cano Pina Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" (10).