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Recetario. por Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Clío, [2000]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.5972 M967r (3). :
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Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana. por Muñoz Zurita, Ricardo. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Clío : Fundación Herdez, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.503 M971d (124). :
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Los Chiles rellenos en México : antología de recetas / Ricardo Muñoz Zurita. por Muñoz Zurita, Ricardo | Universidad Nacional Autónoma de México. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : UNAM, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 M971c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 M971c (1).
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