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La Cocina TEX-MEX / Jean-Michel Maumont ; traducción Ma. Teresa López García.

por Maumont, Jean-Michel | López García, Ma. Teresa [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Susaeta, [2000?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.572 M449c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.572 M449c (1).

La Cocina sudamericana / Maria Stella Perafan-Simmonds, Jean Michel Maumont ; traducción Ma. Isabel López López.

por Perafan-Simmonds, María Stella | Maumont, Jean Michel [coaut.] | López López, Ma. Isabel [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Susaeta, [2000?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5098 P426c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5098 P426c (1).