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Analisis de vinos, mostos y alcoholes / coordinadores, Javier Madrid Cenzano, Antonio Madrid Vicente, Gema Moreno Tejero. por Madrid Cenzano, Javier [coord.] | Madrid Vicente, Antonio [coord.] | Moreno Tejero, Gema [coord.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : Mundi-Prensa ; A. Madrid Vicente, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 634.8 A532n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 634.8 A532n (1).
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Manual de industrias de la carne / M.D. Ranken ; traductores, Manuel Rodríguez Rebollo, Javier Madrid Cenzano. por Ranken, Michael D | Rodríguez Rebollo, Manuel [tr.] | Madrid Cenzano, Javier [tr.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Madrid : A. Madrid Vicente : Mundi-prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.902 R199m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.902 R199m (1).
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