Cocina latinoamericana / Elisabeth Lambert Ortiz ; traducción Andrés Linares.

Por: Lambert Ortiz, ElisabethColaborador(es): Linares, Andrés [,tr.]Tipo de material: TextoTextoSeries Bolsillo Edaf ; 505Editor: Madrid : Edaf, 1998Descripción: 414 p. : ilISBN: 8441404216Tema(s): Recetarios -- América Latina | Especias -- América LatinaClasificación CDD: 641.5
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 L222c (Navegar estantería) Material en Reserva 23383 BCEG8655028122
Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
General 641.5 L222c (Navegar estantería) ej. 2 Disponible 23384 BCEG8655028123

Incluye bibliografía e índice.

Título original : The book of Latin American cooking.

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