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Biotecnología alimentaria / compiladores Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales. por García Garibay, Mariano [comp.] | Quintero Ramírez, Rodolfo [comp.] | López-Munguía Canales, Agustín [comp.]. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Limusa, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664 B616b (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664 B616b (1).
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Las proteínas. por López Munguía-Canales, Agustín. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Idioma: Español Editor: México : Libros del Escarabajo : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: I572.6 L925p (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I572.6 L925p (1).
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Alimentos : del tianguis al supermercado. por López-Munguía Canales, Agustín. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : ADN ; Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 338.190972 L925a (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 338.190972 L925a (1).
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La biotecnología. por López-Munguía Canales, Agustín. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 660.6 L925b (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 660.6 L925b (1).
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Alimentos transgénicos / Jaime Padilla Acero, Agustín López-Munguía Canales. por Padilla Acero, Jaime | López-Munguía Canales, Agustín [coaut.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México ; ADN ; Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.024 P123a (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.024 P123a (1).
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