El gran libro de la repostería paso a paso.
Tipo de material: TextoEditor: León, España : Everest, 2008Descripción: 304 p. : ilISBN: 9788424184377Tema(s): Repostería -- RecetasClasificación CDD: 641.86Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.86 F246g (Navegar estantería) | Material en Reserva | 138374 | BCEG8655142563 | ||
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.86 F246g (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 138375 | BCEG8655142564 |
Incluye glosario e índice.
Título original : Step by step backing.
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