Avances en tecnología de los productos pesqueros.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza : Acribia, 1987Descripción: xi, 124 p. : ilISBN: 8420006041Tema(s): Productos pesqueros | Conservación de productos pesquerosClasificación CDD: 639.2
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 639.2 C752a (Navegar estantería) | Material en Reserva | 80407 | BCEG8655092617 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 639.2 C752a (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 80408 | BCEG8655092592 |
Incluye bibliografía e índice.
Título original : Trends in fish utilization.
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