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Las primeras cocinas de América.

por Coe, Sophie D, 1933- | Pulido Rull, Ana [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 C672p (1). :

La verdadera historia del chocolate.

por Coe, Sophie D | Coe, Michael D [coaut.] | Pulido Rull, Marco Antonio [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 1999 (reimpresión 2000)Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3374 C672v (1). : Dañado (1).