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La Expansión española hacia América y el oceano Pacífico / Martha de Jarmy Chapa. por Jarmy Chapa, Martha de. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Fontamara, 1987-1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 910.45 J375e (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 910.45 J375e (2).
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Chocolate : regalo del edén. por Chapa, Martha | Gonzáles de la Vara, Martín [ed.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Gobierno del Estado de Tabasco, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.3374 C426c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.3374 C426c (1).
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Bebidas mexicanas : la ruta del espíritu / Martha Chapa. por Chapa, Martha. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León, España ; Everest, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.2 C462b (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.2 C462b (1).
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Sabores de ensueño : ensueño de sabores. por Chapa, Martha, 1946- | Contreras, Carlos [fot.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León, España : Everest, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.5972 C462s (2). :
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Cocina oaxaqueña. por Chapa, Martha, 1946- | Henestrosa, Andrés, 1906-2008 [pról.] | Aguilar M., Víctor Hugo [colab.]. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León, España : Everest, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 C462c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 C462c (1).
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