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La cocina de las estaciones.

por Bonomo, Giuliana | Pisacane, Giuseppe [fot.] | Capra, Equipo [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 B719c (1). :

Hoy cocino yo : manual práctico : las técnicas, las preparaciones básicas y los métodos de cocción para tener éxito en la cocina.

por Bonomo, Giuliana | Agostini, Pino [coaut.] | Equipo Capra [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.512 B719h (2). :