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Cocinas del mundo / fotografía José Cáceres, Carlos Navarro.

por Cáceres, José | Navarro, Carlos.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Lima : El Comercio, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 C663o (7). :

Cocina mediterránea.

por Ramajo, F [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Libsa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 C663c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 C663c (1).

Orígenes de los hábitos alimenticios del pueblo de Puerto Rico.

por Cabanillas de Rodríguez, Berta, 1894-.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Gráficas Bachende, 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ394.1097295 C112o (1). :

Diccionario de la cocina cristiana de España.

por Abad Alegría, Francisco.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Lbros Certeza, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.594603 A116d (1). :

Agua, barro y fuego : la gastronomía mexicana del sur : Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz, Yucatán.

por Hernández de Valle-Arizpe, Claudia, 1963- | Macías, Alva, 1944- [coaut.] | Tondopó, Roberto M [fot.].

Edición: 2a edTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Secretaría de Cultura, Coordinación Nacional de Desarrollo Cultural Regional : Fondo Regional para la Cultura y las Artes de la Zona Sur, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 H558a 2006 (1). : Prestado (1).

El gran libro de la cocina mexicana.

por Gironella De'Angeli, Alicia | De'Angeli, Jorge [coaut.] | Aguirre, José Luis [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Larousse, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 G527g (1). :

Celebración de la cocina guanajuatense y santafesina.

por Torres Patlán, Ma. Concepción | Lara Valdés, José Luis [introd.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : H. Ayuntamiento de Guanajuato, Dirección Municipal de Cultura, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: FG641.597241 T693c (1). :

Biodiversidad, patrimonio y cocina : procesos bioculturales sobre alimentación-nutrición.

por Peña Sánchez, Edith Yesenia [coord.] | Hernández Albarrán, Lilia [coord.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Ciudad de México : Secretaría de Cultura : Instituto Nacional Antropología e Historia, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 394.120972 B615b (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 394.120972 B615b (1).

Irresistibles ensaladas [Revista].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Mango, 2010-Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en Reserva (1). :

La cocina encantada de los cuentos de hadas : 23 recetas llenas de magia, fáciles de preparar.

por Canton, Katia | Abramo, Paula [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Ciudad de México : Ediciones El Naranjo, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: I641.5 C232c (1). : Prestado (2).

Las fiestas de Frida y Diego : recuerdos y recetas.

por Rivera Marín, Guadalupe, 1924- | Colle Corcuera, Marie-Pierre [coaut.] | Urquiza, Ignacio [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México, D.F. : Patria, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 R621f (1). :

The one-burner gourmet.

por Barker, Harriett | Starr, Kent [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Chicago : Contemporary Books, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.578 B255o (1). :

El arte de la cocina japonesa.

por Nakasu, Tamiko | Villegas, Benjamín [ed.] | Leighton, Matthew [fot.] | Komiya, Alicia A [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Colombia : Villegas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5952 N163a (1). :

Cocina de selección [DVD].

por Larenas, Paula [dir.].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Idioma: Español Editor: [Chile] : L.A. Comunicaciones, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: DOC786 (6). :

Cocina rápida y fácil : mexicana.

por Hay, Donna [ed.] | Meppem, William [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : MEDIASAT, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 C663r (1). :

Alma de Méxicano.

por Kurczyn, Sylvia | Vázquez, Roberto [introd.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : [Patronato del Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México], 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 K968a (1). :

Quelites y hierbas de olor.

por Kurczyn, Sylvia | Suberville, Minouche [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : [Patronato del Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México], 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 K968q (1). :

¡Arroz gracias!.

por Kurczyn, Sylvia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : [Patronato del Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México], 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.631 K968a (1). :

Bestiario culinario de México.

por Trueba Lara, José Luis [coord.] | Orellana, Margarita de [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Artes de México, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 B561c (1). :

¡Vámonos a la estufa! con Janet.

por Kushner, Janet | Rico Mar, Verónica [ed.] | Pappo, Jack [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Larousse, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 K972v (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 K972v (1).