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Recetario Novo hispano : México, siglo XVIII. Tipo de material:  Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 R295n (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 R295n (1).
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Recetario zapoteco del Istmo / Cibeles Henestrosa Ríos. por Henestrosa Ríos, Cibeles. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes,, 2000. Reimpresión 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597274 H498r (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597274 H498r (1).
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Repertorio de tamales mexicanos / Guadalupe Pérez San Vicente. por Pérez San Vicente, Guadalupe. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 P944r (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 P944r (1).
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Presencia de la comida prehispánica. por Castelló Yturbide, Teresa, 1917- | Zabe, Michel [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Fomento Cultural Banamex, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ641.5972 C348p (1). :
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Viejos sabores de Tamaulipas / Francisco Ramos Aguirre. por Ramos Aguirre, Francisco. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. Reimpresión 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.572 R175v (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.572 R175v (1).
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'I˙quísica 'esaríca = Recetas, huichol y español. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Idioma: spacai Editor: México : Instituto Lingüístico de Verano en cooperación con la Dirección General de Asuntos Indígenas de la Secretaría de Educación Pública, 1953Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ641.5972 I649i (1). :
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Recipes of Na-Bolom. por Ginsberg, Helene | Crow, Nancy [ed.]. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: México : [Library and Museum at Na- Bolom], 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ641.5972 G493r (1). :
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Arte del bien comer y del mejor beber / José Fuentes Mares. por Fuentes Mares, José, 1919-1986. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.013 F954a (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.013 F954a (1).
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Cocina práctica. por Cifuentes, Rosario. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: León-La coruña : Everest, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5632 C487c (1). :
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The Unharried Hostess. por Reis, Rebeca. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: New York : The Orion Press, 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ641.5 R375u (1). :
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Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano. por Dávalos Hurtado, Eusebio. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Secretaría de Educación Pública, 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ608.7 D245a (1). :
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Alta cocina en su hogar / Juan Manuel Carabias. por Carabias E., Juan Manuel. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 C257a (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 C257a (1).
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Ensayo sobre las excelencias de la cocina mexicana. por Sodi de Pallares, María Elena. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : [s. n.], 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: WJ641.5972 S679e (1). :
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Flores para mal de amores : delicias gastronómicas / Guadalupe Padilla de Ortiz Monasterio. por Padilla de Ortiz Monasterio, Guadalupe. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 P123f (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 P123f (1).
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Los insectos : como fuente de proteínas en el futuro. por Ramos Elorduy de Conconi, Julieta. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Limusa, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.306 R175i (5). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.306 R175i (1).
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Las cocinas de México. por Iturriaga, José N. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: México : Fondo de Cultura Económica, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5972 I911c (6). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5972 I911c (2).
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Cocina casera [Revista]. Tipo de material:  Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Editor: México : Mango, 2013- Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en Reserva (1). :
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Cocina rápida / Anna Ma. Juncosa. por Juncosa, Anna Ma. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: Barcelona : G.R.M., 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 J951c (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 J951c (1).
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Más salud con la dieta vegetariana. por Ivey, Dana. Tipo de material: Texto; Audiencia:
General; Editor: España : Didáctica Multimedia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5636 I956m (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5636 I956m (1).
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