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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos / traducido por Juan Luis de la Fuente, Cristina Nerín ; editor David Watson, M. N. Meah.

por Fuente, Juan Luis de la [tr.] | Watson, David [ed.] | Meah, M. N [ed.] | Nerín, Cristina [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664 R454r (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664 R454r (2).

Enfermedades infecciosas de los animales domésticos / traducido por Jaime Esaín Escobar ; dirección de Joachim Beer.

por Esaín Escobar, Jaime | Beer, Joachim.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.0896 E569e (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.0896 E569e (2).

Identificación de plántulas de malas hierbas.

por Chancellor, Richard John | Heras Cobo, Luis [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 632.9 C454i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 632.9 C454i (1).

Nutrición aviar.

por Bolton, William | Fernández González, Elías [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.5084 B694n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.5084 B694n (1).

Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones / Gerhard Effenberger ; traducido por C. Bernaldo de Quirós ; colaboración de José Luis Beltrán Escalada.

por Effenberger, Gerhard | Bernaldo de Quirós, Carlos [tr.] | Beltrán Escalada, José Luis [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.929 E277t (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.929 E277t (1).

Energía fotovoltaica : de la luz solar a la electricidad usando células solares.

por Green, Martin | Beltrán Juberías, José Francisco [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 621.47 G795e (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 621.47 G795e (1).

Tecnología de las enzimas / Peter Gacesa y John Hubble ; traductores Enrique Castro López-Tarruellas [et al.].

por Gacesa, Peter | Hubble, John | Castro López-Tarruella, Enrique [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 572.7 G121t (1). : Prestado (1).

Métodos de cultivo para la investigación de salmonelosis y arizonosis animales : un manual de la Asociación Americana de Veterinarios Especialistas en Diagnóstico de Laboratorio / preparado por el Comité sobre salmonelosis y Arizonosis (Asociac

por Ellis, Edwin M [ed. lit.] | Tarazona Vilas, José María [tr.] | Comité Sobre Salmonelosis y Arizonosis.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.0896927 M939m (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.0896927 M939m (1).

La Investigación en la ciencia de la carne / Grau, Reinhold, traducido por Rafael Viñaras García y Fe Tundidor Pérez de Viñarás.

por Grau, Reinhold | Viñarás García, Rafael, tr | Pérez de Viñarás, Fe Tundidor, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.929 G774i (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.929 G774i (1).

Compendio de inmunología general / Roland Von Fellenberg ; traducto,r Jaime Esaín Escobar.

por Fellenberg, Roland Von | Esaín Escobar, Jaime [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 571.96 F318c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 571.96 F318c (1).

Fundamentos de biotecnología de los alimentos / Byong H. Lee ; traducción a cargo de Juan Luis de la Fuente Moreno.

por Lee, Byong H | Fuente Moreno, Juan Luis de la [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.024 L477f (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.024 L477f (1).

El Cangrejo de río : biología y nutrición / Roy E. Groves ; traducido por Manuel Vázquez Brañas.

por Groves, Roy E | Vázquez Brañas, Manuel, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 639.66 G884c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 639.66 G884c (1).

Claves para el diagnóstico de las enfermedades de los peces / Heinz-Hermann Reichenbach-Klinke ; traducido por Miguel Cordero del Campillo.

por Reichenbach-Klinke, Heinz-Hermann, 1914- | Cordero del Campillo, Miguel, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 639.964 R351c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 639.964 R351c (1).

Nutrición de aves / Heinz Jeroch ; traducido por Antonio Nuñez Cachaza.

por Jeroch, Heinz | Flachowsky, Gerhard | Nuñez Cachaza, Antonio [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza (España) : Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.5084 J561n (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.5084 J561n (1).

Producción de carne de vacuno / B.H. Davey, R.W. Pomeroy ; traducción por Guillermo Aparicio Sánchez.

por Davey, Brian Humphrey | Pomeroy, R.W.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.21 D248p (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.21 D248p (1).

Empresa agropecuaria : racionalización y productividad.

por Sturrock, Ford Gibson | Fernández González, Elias [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 338.763 S936e (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 338.763 S936e (1).

Las tortas alimenticias.

por Jacquot, R | Ferrando, R [coaut.] | Suárez y Suárez, Andrés [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 649.3 J211t (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 649.3 J211t (1).

Elementos de nutrición animal / Hans Bergner ; traducción de Jaime Esaín Escobar.

por Bergner, Hans.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.084 B499e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.084 B499e (1).

Enfermedades del caballo / Wilfried Bellinghausen ; traducción delalemán por Lorenzo Serrahima Formosa.

por Bellinghausen, Wilfried | Serrahima Formosa, Lorenzo [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 636.10896 B444e (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 636.10896 B444e (1).

Valores normativos de la tecnología cárnica / F. Wirth, L. Leistner y W. Rödel ; traducido del alemán por Josefina Ripoll Spiau.

por Wirth, Fritz | Leistner, Lothar | Roedel, Wolfgang | Ripoll Spaiu, Josefina.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 664.9 W799v (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 664.9 W799v (1).