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Elaboración artesanal de licores / Herbert George ; traducido por Ana Sara Ortubia Nogués, Lorenzo Serrahima Formosa.

por George, Herbert | Ortubia Nogués, Ana Sara [tr.] | Serrahima Formosa, Lorenzo [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: España : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.874 G347e (1). :

El sabor de las grandes ocasiones.

por Caraza Campos, Laura B. de | Iturriaga, José [colab.] | Velasco Facio, Héctor [fots.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Lundacci, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.50972 C262s (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.50972 C262s (1).

El gran libro de los cocteles.

por Casadas Arcas, Pilar [dir.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Euroméxico, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.2 G748c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.2 G748c (1).

Naranja : 10 recetas, consejos prácticos, beneficios para la salud.

por Neira Restrepo, María Lía [ed.] | González, Jorge [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 N218a (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 N218a (1).

Cocina para principiantes.

por Denny, Roz | Watt, Fiona [coaut.] | Lane, Kim [il.] | Dunster, Pilar [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Gran Bretaña : Usborne, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 D412c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 D412c (1).

Postres peligrosos : más de 200 recetas de probada calidad.

por Esson, Lewis [ed.] | Sassone, Silvia [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Buenos Aires : Ediciones B : Quadrille : Javier Vergara, 2000 (reimpresión 2001)Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.86 P858p (1). : Retirado (1).

La nueva cocina para niños.

por Karmel, Annabel | Smalietis, Élida [tr.] | O´Leary, Ian [fots.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Argentina : Ediciones B, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5622 K186n (1). :

Y la comida se hizó.

por Fernández, Beatriz L.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Trillas, 1990 (reimpresión 2005)Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 642.1 F365y (8). :

Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana / Fernando Díez de Urdanvia; prólogo Giorgio de´Angeli.

por Díez de Urdanivia, Fernando | Angelí, Giorgio de [prolg.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Seminario de Cultura Mexicana, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 D568d (1). :

La cocina familiar en el estado de Nayarit.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Océano : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.597234 C663n 1988 (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.597234 C663n 1988 (1).

Fantasías en azúcar : adornos para repostería / redacción Maite Pugés, Mayka Barciela ; traducción N. Aragay Tusell.

por Pugés, Maite | Barciel, Mayke | Aragay Tusell, N., tr.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Hymsa, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.8653 F216f (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.8653 F216f (4).

La Gran enciclopedia de la fruta / Kate Whiteman, Maggie Mayhew ; traducción Anna Ma. Gil ; redacción Maite Pugés, Mayka Barciela.

por Whiteman, Kate | Mayhew, Maggie | Gil, Anna Ma [tr.] | Pugés, Maite | Barciela, Mayka.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Madrid : Hymsa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: C641.64 W594g (4). :

Recetario industrial : enciclopedia de fórmulas, secretos, recetas, prácticas de taller, manipulaciones, métodos de laboratorio, conocimientos útiles, trabajos lucrativos para pequeñas y grandes industrias.

por Hiscox, Gardner Dexter, 1822?-1908 | Hopkins, Albert Allis, 1869-1939 [coaut.].

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Gustavo Gili, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 660.03 H673r 1994 (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 660.03 H673r 1994 (1).

Repostería y postres.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Planeta DeAgostini, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.86 R425r (1). :

Postres caseros : al estilo de la abuela.

por García Téllez, Margarita.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Selector, 2005 (reimpresión 2007)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.86 G212c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.86 G212c (1).

Recetas manchegas de doña María-Ana Migallón.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: México : Plaza y Valdés, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.59 R294r (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.59 R294r (1).

Dieta disociada : 200 recetas / Ursula Summ ; traducción Ambrosio Berasaín Villanueva ; fotógrafos Michael Brauner ... et al.

por Summ, Úrsula | Berasaín Villanueva, Ambrosio [tr.] | Brauner, Michael.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 S955d (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 S955d (1).

Cocina y repostería para diabéticos.

por Hauner, Hans [coaut.] | Otero Alonso, Julio [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.56314 C751o (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.56314 C751o (1).

Cocina y repostería para regular el colesterol.

por Ilies, Angelika | Muliar, Doris [coaut.] | Brauner, Michael [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5638 C751o (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5638 C751o (1).

Cocina saludable : más de 400 recetas basadas en la dieta mediterránea / traducción, Carmen Peris Caminero

por Peris Caminero, Carmen [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: General; Editor: León, España : Everest, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"Signatura topográfica: 641.5 C751c (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Material en ReservaSignatura topográfica: 641.5 C751c (1).