TY - BOOK AU - Cáceres,José AU - Navarro,Carlos TI - Cocinas del mundo SN - 9972752178 (Obra completa) U1 - 641.5 21a ed. PY - 2005/// CY - Lima PB - El Comercio KW - Cocina internacional KW - Gastronomía N1 - v. 1; América del Sur y Centroamérica --; v. 2; Europa del Meditarráneo --; v. 3; Península Ibérica --; v. 4; Europa --; v. 5; Europa norte y centro --; v. 6; Europa Oriental --; v. 7; Lejano Orinte -; v. 8; Nortemérica y El Caribe --; v. 9; Sude ER -