TY  - BOOK
AU  - Thorndike,Guillermo
AU  - Ruiz Durand,Jesús
TI  - Gastronomía
SN  - 9972924904
U1  - 641.509 21a ed.
PY  - 2000///
CY  - Lima
PB  - Universidad de San Martín de Porres
KW  - Gastronomía
KW  - Historia
ER  -