TY - BOOK AU - Aceves,Bruno TI - Patrimonio cultural y turismo T2 - Cuadernos U1 - 353.7972 PY - 2005/// CY - México PB - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Coordinación de Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo KW - Protección del patrimonio cultural KW - México KW - Turismo KW - Aspectos culturales N1 - La biblioteca sólo cuenta con los volúmenes 10 y 12; Incluye bibliografía; v.10; Pueblo de maíz : la cocina ancestral de México : el expediente ante la UNESCO --; v.12; El mole en la ruta de los dioses : 6o Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural (Puebla 2004). Memorias ER -