TY - BOOK AU - Chon,Kye-Sung AU - Sparrowe,Raymond T. AU - Ribagorda Serrano,Miguel AU - Díaz-H Sepúlveda,Santiago AU - Tascón Aznar,Pilar TI - Atención al cliente en hostelería SN - 8428327572 U1 - 647.94 21a ed. PY - 2001/// CY - Madrid PB - Paraninfo, Thomson Learning KW - Administración hotelera KW - Hoteles KW - Servicio al cliente KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Industria hotelera N1 - Incluye índice; Glosario : p. 523-529; Título original; Wellcome to hospitality ER -