TY  - BOOK
AU  - Reynoso Ron,Javier
TI  - Tratado de alimentos y bebidas
SN  - 968184467X (v. 3)
U1  - 641.5 21a ed.
PY  - 1993///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Preparación de alimentos
KW  - Cocina
KW  - Recetas
ER  -