TY  - BOOK
AU  - Lamúa Soldevilla,Manuel
TI  - Aplicación del frío a los alimentos
SN  - 8471148323
U1  - 664.028 
PY  - 2000///
CY  - Madrid
PB  - Mundi Prensa
KW  - Alementos
KW  - Conservación
ER  -