TY  - BOOK
AU  - Arvy,Marie Pierre
AU  - Gollouin,Francois
AU  - Mendiola Ubillos,MaAngeles
AU  - Montalbán,José Martín
TI  - Especias, aromatizantes y condimentos
SN  - 8484762491
U1  - 641.3383 
PY  - 2007///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Especias
KW  - Condimentos
N1  - Incluye índice; Bibliografía : p. 386-394; Título original; Épices, aromates et condiments
ER  -