TY  - BOOK
AU  - Poméon,Thomas
TI  - ¿Por qué estudiar las cuencas lecheras mexicanas?
SN  - 9789707226036
U1  - 637.1240284 
PY  - 2007///
CY  - México
PB  - Plaza y Valdés
KW  - Leche
KW  - Comercio
KW  - México
KW  - Industria lechera
KW  - Innovaciones tecnológicas
N1  - Bibliografía : p. 221-228
ER  -