TY  - BOOK
AU  - Varios autores
AU  - Diana Ojeda, Sonia Serna, Julio Arias
TI  - Recetario de sabores lejanos
SN  - 978-958-52166-8-6
PY  - 2020///
PB  - Laguna Libros
KW  - Alimentos y comida
KW  - Identidad cultural
KW  - Conflicto
N1  - ''Comer es más que recargar energía, es una forma de comunicarnos y de invocar la nostalgia, los conflictos y la esperanza que definen nuestras vidas. «Recetario de sabores lejanos» es un cómic documental que reúne ocho historias en las que se explora la relación entre conflictos socioambientales y los alimentos que consumen y producen las comunidades que son afectadas por ellos. Este libro fue dirigido por el guionista Pablo Guerra, las investigaciones en las que se basan los capítulos fueron compiladas por Diana Ojeda, Sonia Serna y Julio Arias. Recoge historias y recetas de Casanare, Putumayo, Ovejas (Sucre), el Brazuelo de Papayal (Bolívar), Vuelta de Gallo (Nariño), Calarcá (Quindío), el Bajo río San Jorge (Sucre) y Quibdó (Chocó), en Colombia. Este libro propone la colaboración entre la narrativa gráfica y la academia para buscar nuevas maneras de abordar la producción de conocimiento y su difusión; 'Eating is more than recharging energy, it is a way of communicating and invoking the nostalgia, conflicts and hope that define our lives. "Receipt of Distant Flavors" is a documentary comic that brings together eight stories that explore the relationship between socio-environmental conflicts and the food consumed and produced by the communities that are affected by them. This book was directed by the screenwriter Pablo Guerra, the investigations on which the chapters are based were compiled by Diana Ojeda, Sonia Serna and Julio Arias. It collects stories and recipes from Casanare, Putumayo, Ovejas (Sucre), the Brazuelo de Papayal (Bolívar), Vuelta de Gallo (Nariño), Calarcá (Quindío), the Bajo Río San Jorge (Sucre) and Quibdó (Chocó), in Colombia. . This book proposes collaboration between graphic narrative and the academy to seek new ways of approaching the production of knowledge and its dissemination
N2  - Edad 15 años
UR  - http://187.174.188.43/scriptHash.php?biblionumber=435560
ER  -