TY  - BOOK
AU  - Bello Gutiérrez,José
AU  - Candela Delgado,Montserrat
AU  - Astiasarán Anchía,Iciar
TI  - Tablas de composición para platos cocinados
SN  - 847978363X
U1  - 641.1 
PY  - 1997///
CY  - Pamplona
PB  - Díaz de Santos
KW  - Alimentos
KW  - Composición
N1  - Bibliografía : p. 109-112
ER  -