TY  - BOOK
AU  - Vandevenne,Corrie Allaert
AU  - Escolá Ribes,Marta
TI  - Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos
SN  - 8479785241
U1  - 664.001579 
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Díaz de Santos
KW  - Microbiología
KW  - Microbiología de alimentos
N1  - Bibliografia : p. 245
ER  -