TY - BOOK AU - Torres Sánchez,Marián TI - El establecimiento hotelero: la empresa Hotelera : Técnicas de Dirección y Legislación Aplicable SN - 8496925955 U1 - 647.94 PY - 2004/// CY - España PB - Vigo, Ideas Propias KW - Administración hotelera KW - Hoteles KW - Servicio al cliente N1 - Bibliografía : p. 315-318 ER -