TY - BOOK AU - Bolton,Andrew AU - Cintas Izarra,Luis M. TI - Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: guía para ISO 9001/2 SN - 8420009318 U1 - 664.07 PY - 2001/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Alimentos KW - Normas KW - Control de calidad KW - Norma ISO 9001 KW - NORMA ISO 9002 N1 - Incluye glosario; Incluye bibliografía e índice ER -