TY - BOOK AU - Esaín Escobar,Jaime TI - Fabricación de productos lácteos: con 101 figuras y 94 tablas SN - 8420004995 U1 - 637.1 PY - 1980/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Industria lechera KW - Productos lácteos N1 - Incluye índice ER -