TY  - BOOK
AU  - Wilson,Andrew
AU  - Aparicio Sánchez,Guillermo
TI  - Inspección práctica de la carne
U1  - 664.92992 
PY  - 1970///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Carne
KW  - Industria de la carne
KW  - Control de alimentos
KW  - Adulteración e inspección de alimentos
ER  -