TY - BOOK AU - Collins Flores,Raymundo AU - Sidaner,Jean-Gérard AU - Armenta Sosa,Gustavo AU - Barbosa Cruz,Mario AU - Dávalos,Marcela AU - Ebrard Casaubón,Marcelo TI - El abasto en la ciudad de México: 200 años, 1810-2010 SN - 9684020384 U1 - 338.197253 PY - 2010/// CY - México PB - Fideicomiso para la Construcción y Operación de la Central de Abasto de la Ciudad de México KW - Abastecimiento de alimentos KW - Historia KW - Ciudad de México KW - Mercados KW - México KW - Obras ilustradas N1 - Incluye índice iconográfico y bibliografía ER -