TY  - BOOK
AU  - Gacesa,Peter
AU  - Hubble,John
AU  - Castro López-Tarruella,Enrique
TI  - Tecnología de las enzimas
SN  - 8420006726
U1  - 572.7 21a ed.
PY  - 1990///
CY  - Zaragoza (España)
PB  - Acribia
KW  - Enzimas
KW  - Aplicaciones industriales
KW  - Nomenclatura
N1  - Incluye bibliografía e índice; Título original; Enzyme technology
ER  -