TY  - BOOK
AU  - Robinson,R.K.
AU  - Ordónez Pereda,Juan Antonio
TI  - Microbiología lactológica
SN  - 8420006092 (Obra completa)
U1  - 637.141 
PY  - 1987///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Leche
KW  - Microbiología
N1  - Incluye bibliografía e índice; Título original; Dairy microbiology
ER  -