TY  - BOOK
AU  - Guerrero Ramo,Carolina Ibet
TI  - Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud
SN  - 9701034996
U1  - 658.916425 
PY  - 2001///
CY  - México
PB  - McGraw-Hill Interamericana
KW  - Servicios alimentarios
KW  - Administración
KW  - Administración de servicios de salud
KW  - Administración de servicios comunitarios
N1  - Incluye bibliografía: p. 193-198 e índice
ER  -