TY - BOOK AU - Dekura,Hideo AU - Kildare,Danny AU - Cerro,Blanca del TI - Sushi & sashimi, teriyaki & tempura: nuevas recetas de la cocina tradicional japonesa SN - 8466205535 U1 - 641.5952 PY - 2003/// (reimpresión 2004) CY - Madrid PB - Libsa KW - Cocina japonesa N1 - Título original; Sushi & sashimi, teriyaki & tempura ER -