TY  - BOOK
AU  - Thebussem
TI  - La Mesa moderna: : cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el Doctor Thebussem y un cocinero de S.M
SN  - 8487265855
U1  - 641.013 21a ed.
PY  - 1997///
CY  - Valencia
PB  - Parsifal
KW  - Gastronomía
KW  - Historia
KW  - Obras anteriores a 1900
KW  - España
KW  - Cocina española
N1  - Reproducción fascimilar de la obra publicada en : Madrid : Librerías de Fernando Fe, de Leocadio López y sus corresponsales, 1888
ER  -