TY  - BOOK
AU  - Callejo González,María Jesús
AU  - Rodríguez Badiola,Guillermo
AU  - Gil González,Manuel
AU  - Madrid,Antonio
TI  - Industrias de cereales y derivados
SN  - 8484760243 (Mundi-Prensa)
U1  - 664.762 
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa
KW  - Arroz
KW  - Industria
KW  - Cereales
KW  - Tecnología de alimentos
N1  - Incluye bibliografía
ER  -