TY  - BOOK
AU  - Bylund,Gösta
AU  - López Gómez,Antonio
AU  - Madrid Vicente,Antonio
TI  - Manual de industrias lácteas
SN  - 8484760944 (Mundi-Prensa)
U1  - 637.1 
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa
KW  - Industria lechera
KW  - Manuales
KW  - Productos lácteos
KW  - Productos lácteos en nutrición
ER  -