TY  - BOOK
AU  - Golombek,Diego A.
AU  - Schwarzbaum,Pablo
TI  - El cocinero científico: : (cuando la ciencia se mete en la cocina)
SN  - 9682324661
U1  - 641.3 
PY  - 2003///
CY  - México ; Buenos Aires
PB  - Siglo Veintiuno
KW  - Nutrición
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Hábitos alimenticios
ER  -