Especias : historia, usos, cultivos y sus mejores recetas.
Tipo de material:
TextoEditor: Bogotá : Panamericana, 2003Descripción: 399 p. : ilISBN: 9583013390Tema(s): Especias -- Historia | Condimentos | Plantas aromáticas | CocinaClasificación CDD: 641.3383
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3383 A666e (Navegar estantería) | Material en Reserva | 28112 | BCEG8655020427 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3383 A666e (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 28113 | BCEG8655020428 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3383 A666e (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible | 137217 | BCEG8655134434 | |
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.3383 A666e (Navegar estantería) | ej. 4 | Disponible | 137216 | BCEG8655134433 |
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| 641.3382 T134e Especias y aromatizantes alimentarios | 641.3383 A666e Especias | 641.3383 A666e Especias | 641.3383 A666e Especias | 641.3383 A666e Especias | 641.3383 A795e Especias, aromatizantes y condimentos. | 641.3383 A795e Especias, aromatizantes y condimentos. |
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