La gran cocina mexicana.
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona : Océano, 1991Descripción: 3 v. ilISBN: 8477645124Tema(s): Cocina mexicanaClasificación CDD: C641.5972
Contenidos:
Antojitos y botanas, verduras y ensaladas. Sopas y entradas, carne y aves. Pescados y mariscos, pasteles y postres
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.5972 G748m (Navegar estantería) | v. 1 | Material en Reserva | 11501 | BCEG8655019418 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.5972 G748m (Navegar estantería) | v. 2 | Material en Reserva | 11502 | BCEG8655019419 | |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.5972 G748m (Navegar estantería) | v. 3 | Material en Reserva | 11503 | BCEG8655019420 |
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| C641.5972 D278c Cocina mexicana para el mundo | C641.5972 D278c Cocina mexicana para el mundo | C641.5972 D278c Cocina mexicana para el mundo | C641.5972 G748m La gran cocina mexicana. | C641.5972 G748m La gran cocina mexicana. | C641.5972 G748m La gran cocina mexicana. | C641.5972 M967r Recetario. |
Incluye índice.
v. 1 Antojitos y botanas, verduras y ensaladas. v. 2 Sopas y entradas, carne y aves. v. 3 Pescados y mariscos, pasteles y postres
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