La Cocina del mercado / Paul Bocuse ; traducción de Janine Muls.
Tipo de material:
TextoSeries Divulgación : PrácticosEditor: Barcelona : Destino, 2003Descripción: 543 pISBN: 8423334953Tema(s): Cocina francesa | Gastronomía francesaClasificación CDD: 641.5944
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5944 B665c (Navegar estantería) | Material en Reserva | 42986 | BCEG8655043638 | ||
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | General | 641.5944 B665c (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible | 42987 | BCEG8655043639 |
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En la cubierta : booket.
Título original : La cuisine du marché.
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