Ensayo sobre las excelencias de la cocina mexicana.
Tipo de material:
TextoEditor: México : [s. n.], 1958Descripción: 39 p. : il. ; 23 cmDisponibilidad: Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.Tema(s): Cocina mexicana -- Historia | Gastronomìa -- MéxicoClasificación CDD: WJ641.5972
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Fondos Especiales | WJ641.5972 S679e (Navegar estantería) | Material en Reserva | 161644 | BCEG8655166567 |
Navegando Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" Estantes, Código de colección: Fondos Especiales Cerrar el navegador de estanterías
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"Trabajo presentado al concurso abierto por el señor licenciado don Gilberto Loyo, Secretario de Economía, y por la Feria de los Productos Alimenticios, donde obtuvo el Primer Premio con el lema: Quien bien come, bien piensa".
Para uso exclusivo en Sala de Fondos Especiales. Requiere autorización para reproducción; Reglamento de la Sala de Fondos Especiales.
Título original :
Disponible en la colección Wigberto Jiménez Moreno.
Lomo deteriorado, lomo desprendido, tapas deterioradas, tapas desprendidas, material de cartera: papel, material de lomo: papel, soporte bueno, faltante, rasgaduras, acidez, manchas.
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