Cocina mexicana : especialidades regionales.

Por: Puig, SocorroColaborador(es): Stoopen, María [coaut.] | Gonsenheim, Alec [fot.]Tipo de material: TextoTextoEditor: León, España : Everest, 2008Descripción: 225 p. : fotsISBN: 9788424184582Tema(s): Cocina mexicanaClasificación CDD: 641.5972
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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641.5972 P944r Repertorio de tamales mexicanos 641.5972 P944r Repertorio de tamales mexicanos 641.5972 P944r Repertorio de tamales mexicanos 641.5972 P979c Cocina mexicana 641.5972 P979c Cocina mexicana 641.5972 Q771a Antojería mexicana. 641.5972 Q771a Antojería mexicana.

Incluye índice.

Bibliografía : p. 222-225.

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