Cocina tradicional morelense / coordinación Tonantzin Ortiz Tirado ; compilación Norma Verónica Ramírez Tirado [et...al].

Colaborador(es): Ortiz Tirado, Tonantzin [coord.] | Ramírez Tirado, Norma Verónica [comp.]Tipo de material: TextoTextoSeries Cocina indígena y popular ; 43Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000. Reimpresión 2004Descripción: 199 pISBN: 9701853873Tema(s): Cocina -- México -- Morelos | Cocina mexicanaClasificación CDD: 641.597249
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Libro Libro Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno"
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641.597248 R295m Recetario mixteco poblano 641.597248 R295m Recetario mixteco poblano 641.597249 C663c Cocina tradicional morelense 641.597249 C663c Cocina tradicional morelense 641.597249 C663c Cocina tradicional morelense 641.597249 C663c Cocina tradicional morelense 641.597249 C663f La cocina familiar en el estado de Morelos.

De fogón en fogón

Incluye bibliografía ; p. 195-196.

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