La Gran enciclopedia de la fruta / Kate Whiteman, Maggie Mayhew ; traducción Anna Ma. Gil ; redacción Maite Pugés, Mayka Barciela.
Tipo de material: TextoEditor: Madrid : Hymsa, 1998Descripción: 2 v. : il., fotISBN: 8471836610 (obra completa)Tema(s): Frutas (Cocina) | Frutas | Frutas -- Recetas de cocinaClasificación CDD: C641.64
Contenidos:
Conocer la fruta. -- Cocinar con fruta.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.64 W594g (Navegar estantería) | v. 1 | Material en Reserva | 53275 | BCEG8655083226 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.64 W594g (Navegar estantería) | v. 2 | Material en Reserva | 53277 | BCEG8655083229 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.64 W594g (Navegar estantería) | v. 1 ej. 2 | Material en Reserva | 53276 | BCEG8655083231 | |
Libro | Biblioteca Central Estatal de Guanajuato, "Wigberto Jiménez Moreno" | Consulta | C641.64 W594g (Navegar estantería) | v. 2 ej. 2 | Material en Reserva | 53278 | BCEG8655083227 |
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v.1 Conocer la fruta. -- v.2 Cocinar con fruta.
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